Sylvie Lalanne, Naturopathe à Mallefougasse-Augès
24 rue de l'église, 04230 Mallefougasse-Augès
Sylvie Lalanne
Naturopathe spécialisée en alimentation et cuisine végétales
 
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Réaliser son jus de gingembre frais

04 Avr 2021 Recettes végétariennes délicieuses, saines et naturelles

 

Pour réaliser votre jus de gingembre frais maison, vous allez avoir besoin de 200g de gingembre frais râpé (si possible bio et si possible pas de Chine) que vous allez mettre dans 3 litres d'eau (filtrée si possible).

Laissez reposer 3 à 4 heures puis filtrer.

Ajoutez ensuite :

  • le jus de 2 citrons verts
  • 150g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

et remettre au frais 2 heures.

A consommer assez rapidement.

A noter : le jus de gingembre est tonifiant donc à éviter le soir...

A noter encore : Les personnes souffrant d'hypertension devraient éviter le jus de gingembre.

 


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